华龙网讯 （记者 张雪莹）“烘”出烟火气，“焙”受青睐。7月26日，重百新世纪超市旗下第8个“多点烘焙”专区正在解放碑商都店亮相，数十款现场烤造、簇新感绝对的烘焙商品，吸引了繁多顾客列队添置，成为消费“新宠”。

　　记者正在现场看到，“透后车间”三名烘焙技师正正在专区繁忙，冒着热气的面包、蛋糕常常簇新出炉，分散着诱人的香味甜点，卖场“烟火气”绝对。两名业务员正呼唤顾客试吃和先容商品。“这个烘焙真不错，质地好甜点、滋味好。”顾客刘幼姐说，之前正在重百新世纪超市只可买到浅显的常温面包和干点，现正在推出的现烤OB欧宝，又有冷藏冷冻甜点和丰裕的干点，真的很便当。

　　据解析，本年4月从此，重百新世纪超市接纳“自营+联营”的组合形式，先后引入多点烘焙8家场店，前面几家入驻的门店烘焙类商品出售同比增加近90%甜点，累计出售笔数同比增幅达73%。多款烘焙产物受到顾客青睐和蔼评，极具性价比的“瑞士卷”，被重百新世纪超市列为“十大必买”之一。

　　业内人士以为，3R（熟食、面点、烘焙）是商超消费的一种新趋向，重百新世纪超市引入烘焙新形式，丰巨贾品品类，是擢升3R商品力的要紧方面，神速适合了市集需求，有利于加强企业市集竞赛力。

　　重百新世纪超市相闭掌管人先容，正在以烘焙为切入点的3R产物更始上，将连接推出新产物、‌新本事、‌新操纵，‌以知足消费者的簇新感和口胃需求，“多点烘焙”也将正在更多的重百新世纪超市亮相。同时，“生鲜+扣头”超市、高雅糊口超市等正加疾调改，优化商品品类，擢升消费体验，打造老子民信任的“家门口的超市”。OB欧宝沉百新世纪超市“多点烘焙”成为泯灭新宠甜点