正在粤菜里，甜品老是行动一顿大餐的完整句点呈上。而甜品同样正在香港人的生涯中霸占着很苛重的职位，香港有很多特意规划甜点的市肆。假如你可爱吃甜品，那么去香港绝对不会消浸。

　　说到甜品，你第一个念到的应当不会是些汤汤水水的东西，不过对待香港人来说，“糖水”堪称生涯必要品。红豆始末长时期的熬煮效果了浓稠的奶油质地，这即是“红豆沙”。红豆沙正在香港的大家半甜品店里都能找到，冷热均可食用。

　　红豆沙也可能搭配其他配料，譬喻汤圆、冰淇淋、甘薯和生果等。有功夫，内里还会增添陈皮，填充淡淡的柑橘香味。除此以表，冰糖正在甜汤里也必不成少。和大家半港式甜品相通，红豆沙并不会太甜，甜而不腻是优质的红豆沙必需具备的特点。

　　蛋挞表皮的酥脆和中央的滑腻是绝配，蛋挞正在港式点心坎也是绝对王者的职位。你可能正在表地的面包店和茶餐厅里找到不错的蛋挞，平凡它是搭配茶食用。

　　之前咱们做过蛋挞特辑，感笑趣的可能看看→蛋挞的“前生此生”：酥软香滑的蛋挞即是凭这些造服全寰宇的

　　鸡蛋仔是相等受迎接的陌头幼吃，以至《米其林指南》里也激烈引荐它。这种由鸡蛋、糖、面粉和牛奶做成的甜点，表面浮现怪异的泡泡状，吃起来表层酥脆，内中柔弱。

　　杨枝甘露是港式甜品的初学甜点，这也是一道很适合炎天的甜点。把芒果切成丁，加上椰奶、柚子片、西米、淡奶和牛奶沿道做成，平凡冷藏后食用，再加上一勺冰淇淋，是夏日解暑的完整甜品。

　　传闻，杨枝甘露是香港利苑酒家发觉的甜点，一动手是行动掀开新加坡市集的“敲门砖”甜点，其后正在新加坡和香港都大受好评。

　　豆腐花柔弱嫩滑，它自己是枯燥的，需求搭配糖或糖浆，冷热均可食用，吃起来入口即化。

　　汤圆即是咱们熟习的事势，守旧的汤圆内里有各类各样的甜馅，搜罗黑芝麻、花生、红豆沙或生果等，煮熟后也可能淋上甜糖浆。

　　双皮奶平凡只由蛋清、牛奶和糖造成。固然因素简易，不过创造手法就有些障碍，它酿成了怪异的双层“皮”，以是而得名甜点。

　　这种柔弱滑腻的甜品口感宛若布丁凡是，也可能像布丁相通增添各类浇头甜点，让口胃特别充裕。

　　热热的一口黏稠的芝麻糊绝对是冬季的热点甜品。假如你可爱黑芝麻甜点，那肯定无法拒绝它。

　　这是豆腐联系的另一道甜品。腐竹即是豆腐皮，加上冰糖煮熟而成，平凡内里还会参与银杏和大麦，有功夫还会有煮鸡蛋。

　　桑寄生莲子蛋茶对许多人来说都是有些生疏的，它的闭键食材即是桑寄生、莲子和鸡蛋。

　　光听名字就大白这是一种很强健的甜品了。桑寄生莲子蛋茶受到许多女性追捧即是由于它拥有滋阴养颜的效用。

　　先把白面包浸入蛋液中，然后煎炸，平凡中央还涂有花生酱或咖椰酱。食用的功夫，还会放上洪量黄油以及糖浆或炼乳。

　　杏仁茶即是用甜杏仁做成的茶，冷热皆可食用，有功夫内里还会参与糯米或蛋清，以获取奶油般的质地。

　　班戟表皮滑腻细腻，内里塞满了果肉和奶油馅。冷藏后，尚有点“冰皮”的感受。常见的班戟有芒果班戟和榴莲班戟等。

　　肠粉咱们都大白，而芒果肠粉即是正在守旧肠粉的底子前实行了厘革，闭键即是把咸点做成了甜点。

　　内里除了芒果肉尚有椰子果冻，表面也淋上了芒果糖浆。假如你可爱吃芒果，那你应当也会可爱它。

　　中央夹上黄油的菠萝包也被称为“菠萝油”甜点，刚出炉的菠萝包热腾腾的，中央夹了一片冰冷的黄油，以是又有一个名字叫：冰火菠萝油。

　　这是一种守旧的粤式糕点。薄薄的糕点表皮内里，包裹着冬瓜糖、潮州粉，有功夫尚有椰子和杏仁酱等。吃起来入口即化，甜而不腻。

　　以即是即日的港式甜品特辑，假如有脱漏的甜点，迎接正在评论里添加哦！返回搜狐，查看更多港式甜种类草清单看看这些经典甜品你吃过几种甜点