OB欧宝甜品是存在茶余饭后的调剂品，闲暇午后，三五老友的相聚年华，品味甜美，只需“半饱”，存在便足以夸姣。

　　说到港式甜品，你会念到什么？蛋挞、奶茶、面包、冰淇淋……恐怕你的脑海中会浮现出很多港剧的场景，但这些是真正的港式甜品吗？

　　港式甜品是香港潮水美食的代表，源起于广东饮食中古代的“糖水”，经港人革新而自成一派，以生果和牛奶为主，是欧化与革新的产品。满记是港式甜品进驻内地市集对照得胜的规范，但真正让重庆人体验到港式甜品魅力的是恒记甜品。

　　重重庆人的口胃。恒记从08年入驻重庆市集，至今正在渝已有9家，遍布主城和局限区县都市，永远采用直营的形式，以保障产物的品德和滋味。正在江北的配送核心，每天5点修造，午时配送，让顾客吃到别致的食品。

　　有人说，“女人有两个胃，一个用来用饭，一个用来吃甜点。”一边忧愁会胖，一边却难以反抗甜点的诱惑。正在恒记，这些都不消忧愁，以冰糖、生果、牛奶等为原料修造的甜品，吃了不光不消忧愁发胖，况且另有摄生、美容的效果。

　　恒记还会依季节推出甜品，如秋天宜进补，就会推出百合芋圆甜点、芝麻糊等适合秋天的甜品，那么一年四序都能吃到的，莫过于古代名点糖不甩。东主韩姐告诉幼编甜点，糖不甩的修造本来很容易，自身正在家也能做。糯米粉中加适量的水，揉成腻滑面团，把糯米团揉成若干个幼面团，然后将糯米团煮至浮起来，捞出，放入红糖浆中，糯米团平均裹满糖浆后捞出，撒上配料即可。

　　虽做法容易，但糖不甩也会因用材用料的区别而爆发口感和养分因素的过错。恒记的糖不甩所用的糯米粉为泰国进口，配料由去皮白芝麻、黄豆粉、核桃碎、花生碎羼杂而成，养分价格较高。

　　目前，重庆的甜品市集已不如往昔，市集比赛越来越大，恒记如何做到正在留住现有顾客的同时甜点，加添客源。东主韩姐有自身的持店之道：最初便是要做好自身，仍旧自身原有的特性和品德，其次便是应时推出新品，引进香港表地的幼吃，吸引顾客。

　　选拔正在泉里幼镇开店，韩姐看中的是泉里幼镇的市集潜力。泉里幼镇动作融汇温泉城的贸易街，将打酿成为一个城市风情旅游景点，市集潜力大。而立体的交通搜集、充裕且免费的泊车位，而保障了泉里幼镇对人流的吸附力。

　　结尾，韩姐还给盛大吃货少许幼提议，芒果要常温存储，吃完芒果不要晒太阳甜点，由于芒果拥有光敏性，晒太阳后不妨会诱发“芒果皮炎”；秋天要多吃白色的食品，比方: 百合、白果、白杏仁、牛奶等。泉里幼镇恒记甜甜点品：开启港式甜品的沉庆之旅