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有哪些常见的经典西式甜点?

2023-12-05 04:02:55
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  从北到南,巴西的美食以繁多厚味的表率菜肴为特点,值得一试。正在这些菜肴中,关于那些嗜好厚味甜点的人来说,甜食尤为卓绝。商讨到这一点,来自巴西杂志Diário do Estado, 企图了一份令人垂涎的清单,速来看看来自巴西区别地域的 10 种表率甜点甜点。

  很难置信宇宙上惟有一个地方存正在这样浅易厚味的糖果。但没错,巧克力粉和炼乳的搀杂物,是巴西的甜品!遵循少许故事,brigadeiro 这个名字是为了缅怀总统候选人爱德华多·戈麦斯准将而出世的,他分发巧克力球来取得选民的救援甜点。

  这是通过增加大方糖来烹调生果来创造,是葡萄牙守旧创造糖果的最知名的佳作。番石榴果实正在巴西极端告捷,它被用于很多其他菜肴甜点,从饼干到蛋糕。其它,它与奶酪一块组成了民族美食的要紧组合之一,被称为“罗密欧与朱丽叶”。

  举动巴西六月节日的要紧甜品之一,O pé de moleque 是一种表率的巴西美食甜点,由烤花生和红糖搀杂造成甜点。花生脚O pé de moleque 显示正在16世纪中叶,跟着甘蔗传入巴西。

  Quindim 是一种甜食,其因素是蛋黄、糖和磨碎的椰子。巴西东北部的食谱灵感来自葡萄牙食谱 Breeze-do-Lis,独一的区别是应用磨碎的椰子而不是杏仁。

  用鸡蛋煮牛奶来创造糖果的守旧活着界各地都很普及,但没有什么能比得上咱们厚味的布丁。布丁用大方糖企图,上面笼罩着焦糖酱,每一口布丁都提示记得你做巴西人有多好!

  来自戈亚斯州的善人没有一个不知晓何如说,用粉赤色舌页包扎的糊状物是玉米帕莫哈!巴西美食之一常见于东北部各州以及戈亚斯州、马托格罗索州、米纳斯吉拉斯州、巴拉那州、圣保罗州和托坎廷斯州,玉米糕大概源自土著美食,其要紧因素是玉米和奶酪甜点,可分为三种要紧口胃:咸盐,甜味,流通素味。

  果酱是罐装生果或其他蔬菜,如西红柿和胡萝卜,用糖或少许液体(可能是水或果汁)烹造成块。

  卷饼是一种巴西甜食,是伯南布哥的表率代表。面团由幼麦粉、鸡蛋、黄油和糖造成。它是巴西非物质遗产,犹如于卷,由极端薄的海绵面包造成,内部塞满番石榴

  Peanut paçoca 或 Capiroçava 是一种守旧的巴西甜食,由花生、木薯粉和糖造成。它守旧上正在巴西企图正在圣周贺喜行动和六月派对时刻食用。通过正在研杵中捣碎它们的因素来造做的,是来自圣保罗州的美食文明的功劳。

  举动殖民时代的大型糖临蓐商,巴西需求找到一种法子来运输红糖而不会正在远程游历中受到损坏。最好的遴选是将甘蔗糖蜜转化为砖块。厚味的红糖拉帕杜拉就云云出世了!有哪些常见的经典西式甜点?

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