OB欧宝娱乐好阻挡易找到几个能吃的低 GI 无糖点心，满怀希望地咬上一口，干巴巴的口感直接劝退……岂非好吃和健壮，真的没想法统筹吗？

　　动作平昔为群多操碎了心的老丁，我们耗时 1 年多，原委屡屡打样、调试，毕竟给群多带来这款

　　，还很健壮——中国 GI 养分劳动室网站上可盘问到的世界第一款赢得低 GI 检测的蛋黄酥 *（这里不懂不要紧，后面咱再唠 5 毛钱的）。丁香家出品 嘎嘎好吃

　　*「中国食物发酵推敲院 GI 检测实践室」是国际 GI 基金会正在中国独一认证的 GI 检测实践室。

　　原先买 3 盒不到的代价甜点，现正在营谋到昆仲足 4 盒，加赠两个礼袋，还能叠加省钱卡，真的太划算了！

　　因此现正在群多吃到的这款蛋黄酥，可能说是中国 GI 养分劳动室网站上可盘问到的

　　*「中国食物发酵推敲院 GI 检测实践室」是国际 GI 基金会正在中国独一认证的 GI 检测实践室。

　　这辈子，就算你吃过香格里拉的碳烤松茸、老北京的鱼头泡饼、新疆的烤全羊......但你却不必然吃过它！

　　柔韧的酥皮，包裹着软糯 Q 弹还拉丝的雪媚娘皮，此中又镶嵌着香甜精致的鹰嘴豆沙、以及最内中咸香绵沙的鸭蛋黄，正在显然的甜与咸之间，好似有万种厚味蜕化。

　　臆度有幼伙伴会问，可是是一枚幼幼的蛋黄酥，咋还能正在健壮的根蒂上做这么好吃？

　　市道上有些蛋黄酥，用了大批起酥油，酥是酥了，但却恐怕含有大批反式脂肪酸，对身体健壮恐怕有摧残。

　　我们确信要给群多做健壮的，那若何做？用代糖取代白砂糖，用自然黄油取代起酥油！

　　于是，我们只可一次次地筛选区其它幼麦粉，又一次次地优化油脂正在水油皮及油酥中的比例，采用配方及工艺集合调剂的格式，扩大面团柔滑度及延展性......

　　古代的雪媚娘层，要紧是糯米粉、淀粉与砂糖造造，GI 值较高，而用代糖代替砂糖后，雪媚娘层不光口感没韧劲，也很难拉丝了。

　　别看这一幼步的原料修正，可给工艺又提了一个大困难。折腾了良久，结果才用上了无糖配方雪媚娘，且做到了软糯 Q 弹拉丝，真的尽头可贵。

　　群多吃的时辰，会挖掘雪媚娘层相同比浅显蛋黄酥薄少许、少少许，这也是我们的专注——如果再多一丢丢，就会影响蛋黄酥全部的健壮属性和低 GI 属性。

　　古代的蛋黄酥豆沙，多是红豆沙、绿豆沙等加白砂糖，口感没有惊喜还齁甜，也不敷健壮。连着汰换了好几种，我们选定了高养分代价的

　　（桑叶提取物），幼锅蒸煮，不光保存了养分甜点，口感上更有惊喜。它绵沙却不干噎、精致却不会堵嗓子，细品更是又有一层豆子的幽香味。

　　，不光个头充沛，蛋黄质地更是细腻糯香。但这只是基础，吃过了，我们家的蛋黄酥中央是没有硬心、且齐全无蛋腥味的，每一口都是绵密咸香。

　　举行碾碎、磨粉、塑形......再原委我们细心调造，才有了现正在的意思不到的口感。

　　原先买 3 盒不到的代价，现正在营谋到昆仲足 4 盒，加赠两个礼袋，还能叠加省钱卡，真的太划算了！

　　（咱们一经提刀逼着工场加班加点、分秒必争地赶造蛋黄酥了，尽量给群多提前发货 ）OB欧宝官方，确保群多收到都是簇新日期。不管是我方吃，依然送父母、送亲朋都很适当，健壮的同时心意满满～

　　让这一口大大的知足，重拾那份简轻易单的相聚优美吧。祝群多紫气东来，阖家欢娱！OB欧宝官方一种香酥软糯的「甜点」我却真心发起你释怀吃