对咱们许多人来说，从无到有地烘焙蛋糕，表面上是个不错的念法，但本质上却与咱们的日程安顿冲突。也许您任务或家庭工作劳碌，或者当您曾经按期打定饭菜时，底子无法设念从零着手创造甜点。但仅仅由于您没时光己方从零着手做蛋糕，并不虞味着您就只可去本地杂货店的烘焙区买。通过练习怎样升级进货的现成蛋糕，您可能创造出令人印象深切的甜点，况且底子不必要烘焙时光。

　　我与《与散逸的玛科蒂一齐主办》的作家、烘焙专家莫高·塞肖恩，以及The Skillful Cook 的食谱开荒者艾米·汉德调换后，创修了这份清单，列出了少许升级进货的现成蛋糕的最简手段。这些提示和技艺可能确保您随时都有厚味的甜点，以至无需拿出搅拌机。无论您曾经以为己方是专业烘焙师，照旧终身中从未创造过蛋糕，这些进货现成蛋糕的念法都能正在最劳碌的日子里提拔您的甜点秤谌。

　　您正在杂货店里能找到的大家半现成蛋糕都很基本。纵然是那些有妆点的蛋糕也不妨相对简易。借使您正正在寻找一款真正能给客人留下深切印象的甜点，那种基本的杂货店甜点不妨无法知足央浼。但别忧愁——借使您阐述一点创建力，就可能将进货的现成蛋糕造成佳作。让蛋糕看起来更令人印象深切——并确保有足够的蛋糕供一群人享用——的一种手段是进货两个蛋糕并将它们造成一个。“将两个现成蛋糕堆叠正在一齐并用鲜花妆点，”莫高·塞肖恩提议。

　　如果您能找到，就正在这个并非真正烘焙的项目里测验利用可食用鲜花。但借使找不到可食用鲜花，也不是题目——就用平常鲜花代庖。塞肖恩只是提议正在将花插入蛋糕之前用保鲜膜包裹花茎，以确保没有人咬到真正的花。

　　模范吐司是深受热爱的早餐，让您的一天有个甜美的开首。纵然这是一种很好的方法来损耗您边际任何不稀罕的面包，但您可能用残剩的从市肆进货的蛋糕来创造，让您的模范吐司更兴味。别为您稀罕的模范吐司用一片三明治面包，而是给一片蛋糕做模范吐司的统治。将其放入锅中，让其烹调直到酿成美丽、酥脆的表皮，您就具有了终身中吃过的最好的模范吐司。

　　对待这个食谱，您可能利用种种各样的蛋糕。磅蛋糕做出的效益不妨最逼近古代模范吐司，但您可能利用巧克力以至是彩色糖粒蛋糕来为经典名目带来兴味的变革。您可能任性正在蛋糕模范吐司上加任何您感到适合的配料 - 浆果、巧克力糖浆或糖粒可认为这种从甜点造成早餐的食品推广甜美的触感。

　　很少有像生果布丁如此既大方又容易做的甜点。借使您不念正在家烘烤己方的蛋糕来创造生果布丁，您可能轻松地正在市肆进货少许蛋糕并着手堆叠。您基础上可能利用任何类型的蛋糕来分层您的生果布丁。先从少许磅蛋糕着手，行动雄厚但相对中性的生果布丁基本，或者利用平常的香草蛋糕与基础上任何口胃搭配。拣选大理石蛋糕以获取更雄厚、多样的口胃，或者拣选红丝绒蛋糕以获取更具视觉袭击力的甜点。您以至可能利用巧克力蛋糕并将其与其他雄厚的巧克力口胃搭配。

　　起首正在您的生果布丁盘底部堆叠蛋糕片，然后分层加上生果甜点、鲜奶油、碎饼干或者其他任何您感到跟您选的市肆买的蛋糕搭配得好的配料。然后，高慢地闪现您的妆点技艺 - 以至没有人需手段略您不是从新着手创造蛋糕的。

　　借使您嗜好浓重丰厚的甜点，磅蛋糕是一个厚味的拣选，但说真话：就其天然形态而言，磅蛋糕原来并没有太多庞杂的韵味。它很甜且有黄油味，但正在韵味方面没有太多其他的东西。纵然这对少许甜点酷爱者来说不妨不太理念，但它确实使磅蛋糕成为更具创意甜点的完整基本甜点。改革市肆进货的磅蛋糕韵味的一种手段？把它放正在烤架上。烤磅蛋糕会给它带来更多的庞杂性和出格的口感——这恰是它阐述真正厚味潜力所必要的。

　　然而，正在将市肆进货的磅蛋糕切片放正在烤架上之前，请记住正在每片的两面都涂上黄油。如此能防范它被烧焦或者烤糊，况且能给甜点推广出格的雄厚口感。然后，只身享用您烤好的磅蛋糕，或者加上配料以获取更兴味的蛋糕体验。浆果、鲜奶油和巧克力酱是简易的增加物，可能带来热烈的口感。

　　有时，您念为客人供给一个大的、可分享的甜点。但其他工夫，您不妨期望拣选更多的只身份量。这即是 Mogau Seshoene 的下一个技艺的用武之地。“用饼干模具把蛋糕造成幼蛋糕，做出让人面前一亮的单个份量，”她提议。您可能利用任何您念要的形态的饼干模具——用星星或心形维系简易和容易，或者借使您正正在为假日派对做打定，可能拣选假日中央的饼干模具。确保您切割的局部挨得紧少许，如此就能尽量少挥霍蛋糕。

　　一朝您从较大的蛋糕中切出全面的单个蛋糕，您就可能着手妆点了甜点。保存原蛋糕上的糖霜，或者擦掉它并用您己方的妆点从新着手。增加糖屑、可可粒、糖粉或任何您理想的其他配料。念要维系简易、稀罕和夏令的感受？Seshoene 提议正在您的幼蛋糕上加上浆果，这将推广美好的韵味和口感。

　　没有什么能比协调了两种分歧类型美食元素的羼杂甜点更棒的了。念念冰淇淋蛋糕，或者这个布鲁克饼干的做法。把蛋糕和布朗尼放正在一齐，这也不不同。这即是为什么正在烹调中利用市肆进货的蛋糕的最佳手段之一，或者即是把蛋糕碎片增加到布朗尼的食谱里。别老是用同样的方法来烘焙布朗尼，而是把市肆买的蛋糕块弄碎，然后把它们放进布朗尼面糊里。然后，像往常一律将面糊倒入平底锅中，放入烤箱，咬一口你的蛋糕 - 布朗尼羼杂体。你不妨再也不念回到平常的布朗尼了。

　　结果就取得了一种质地雄厚的甜点，既有布朗尼的软糯，又有蛋糕的柔弱口感。借使你念维系简易，可能拣选巧克力蛋糕。另一方面，你也可能测验其他更兴味的口胃，如草莓、五彩纸屑或红丝绒。

　　您能轻轻松松地把市肆买的蛋糕造成一种手持式的甜点，孩子和大人城市嗜好。“我嗜好用市肆进货的蛋糕创造蛋糕棒，”食谱开荒者艾米·汉德说。“蛋糕棒实质上即是把弄碎的蛋糕跟奶油糖霜羼杂起来，正在棍子上弄成一个球，再涂上融解的巧克力或者软糖。这意味着蛋糕的密度或轻微度并不主要，您可能用一个特殊平常的蛋糕创造出优越的蛋糕棒。”

　　当您第一次练习何如用市肆买的蛋糕来创造蛋糕棒的工夫，您不妨会念弄得简易点。“我提议从香草蛋糕和奶油糖霜着手，以民风这种技巧，”汉德提议。一朝把握了，就可能测验其他口胃。正在您用融解的巧克力或软糖遮盖蛋糕后，可能正在顶部阐述创意 - 您可能增加结晶糖、糖屑以至饼干碎。

　　有一种手段可能让简直任何食品变得更酥脆、更厚味：油炸。念念看：油炸夹心蛋糕和油炸奥利奥是存正在的产物，况且它们很厚味。那么，为什么蛋糕油炸后滋味不会同样好呢？这即是为什么您或者可能思索油炸从市肆进货的蛋糕切片。由于您本质上不是从新着手烘焙蛋糕，因此您可能花少许出格的时光创立油炸锅。正在热油中几分钟后，您将具有一份热乎酥脆的甜点，比您闲居的一片蛋糕更让人享用。

　　然而，正在您着手油炸从市肆进货的蛋糕之前，有一件事您该当记住。正在把切片放入油炸锅之前将其冷冻，这一点很主要。为什么？由于冷冻切片或许确保它们正在热油中维系周备。不然，它们很不妨会散开，给您留下一片甜美的散乱。其它，正在那些蛋糕切片下锅之前，您要确保尽不妨多地刮掉糖霜。遵守这些提示，您很疾就会吃到您梦念中的油炸甜点——当然，搭配您嗜好的任何配料。

　　仅仅由于您对市肆进货的蛋糕举办从新组合，并不虞味着您得做任何跋扈的事来把它造成分歧的甜点。有时，这仅仅归结于玩转美学。也许最好的手段是蜕变蛋糕上的糖霜，以更好地成家您念要的表观。“玩转糖霜，”莫高·塞肖恩说。

　　您正在这里有少许拣选。“您可能去掉糖霜来创造烤蛋糕，或者增加更多，”她说。去掉糖霜可能创造出更俭省、更通用的蛋糕，而正在羼杂物中增加更多的糖霜可能将平常蛋糕造成超等甜蜜的佳作。借使您念用妆点给人留下深切印象，塞肖恩提议，“用巧克力和奶油创造一份简易的巧克力酱，并正在蛋糕周边的末尾滴上少许，以获取可爱的效益。”当然，借使您不信任己方创造糖霜的本事，您老是可能利用市肆进货的糖霜。

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