7月31日，茶颜悦色官宣旗下4款“习气茶”零售产物，价值从11.9元一包降至9.9元一包；同时OB欧宝娱乐，茶颜悦色还“上新”了5款幼蛋糕。

　　毕竟上，不光仅是茶颜悦色。近两年来，伴跟着消费大境况的变动，以及激烈角逐下放缓的行业增速，新茶饮品牌急需破局，试图寻找新的增进弧线。

　　一方面，蜜雪冰城、沪上姨娘、奈雪的茶等纷纷动手卖零食甜点，涵盖面包、糕点、薯条等多个品类，实验“开源”；另一方面，从已经的三十几元到目前的十几元，乃至几元，各大新茶饮品牌陆续实验用低价来留住消费者。

　　非论是进军零食延长产物业态，仍旧迈入低价阵营“卷价值”，背后都是新茶饮品牌对流量和增量的渴求。然而，当茶饮品牌们争相迈入“统一条河道”，削价和卖零食战术能成为它们的“帮攻”吗？

　　据茶颜悦色官方微信民多号公布，7月31日，旗下4款“习气茶”零售产物，即蜜桃乌龙和葡萄乌龙，以及夏令限造荷花香乌龙和栀香红茶，正在事势和包装没有改良的处境下，价值从11.9元一包降至9.9元一包甜点。

　　正在淘宝旗舰店上，茶颜悦色还推出“茶颜家族零食2.5元专区”，面包丁、早餐饼干、薯条等产物，均享有肯定的平台扣头。

　　削价同时，茶颜悦色旗下的“幼神闲茶室”同时上新了5款蛋糕甜点，价值正在16元～20元之间。比拟此次偏西式的甜点，此前茶颜悦色推出过一批山药糕等中式茶点。

　　“茶颜悦色的这一系列行为，一方面是参预9.9元的低价阵营，期望通过低价拓展更多消费者添置和提拔现有消费者的复购；另一方面则期望通过蛋糕甜点普及客单价和毛利率，平均茶饮削价带来的利润耗费。”百联筹议创始人庄帅正在经受《逐日经济音讯》记者采访时呈现。

　　正在凌雁统造首席筹议师林岳看来，茶颜悦色削价也是为了放低身体，让产物变得尤其接近消费者，并通过厚实产物线，更大地拉动客单价提拔，适合茶饮行业大境况。

　　继续今后，比拟其他新茶饮品牌加快开店和扩张，茶颜悦色显得额表“佛系”。据窄门餐眼数据，截至2024年7月，蜜雪冰城开了超3万家门店、古茗也开店近万家，但茶颜悦色门店数仅600多家。

　　《逐日经济音讯》记者留心到，近几年来，从茶室OB欧宝娱乐甜点、咖啡馆到目前的酒馆、糖水铺子，茶颜悦色正在多个细分品类赛道下注，试图正在新业态中寻求增量。正在多人点评上，目前茶颜悦色幼神闲茶室有10多家店；茶颜悦色旗下鸳央咖啡门店超90家。

　　近两年来，伴跟着消费境况的变动，以及激烈角逐下放缓的行业增速，新茶饮品牌也急需破局，试图寻找新的增进弧线。

　　一方面，蜜雪冰城、沪上姨娘、奈雪的茶等纷纷动手卖零食，涵盖面包、糕点、薯条等多个品类，实验“开源”寻求新增量。

　　《逐日经济音讯》记者梳剪出现，蜜雪冰城品类遮盖相对较全部，征求肉造零食、豆干、面筋、魔芋等；茶颜悦色、沪上姨娘等紧要为饼干、膨化食物等；奈雪的茶还与着名IP联名推出月饼等节日产物等。

　　庄帅告诉《逐日经济音讯》记者，茶饮和零食、糕点属于强联系发售形式，云云的品类拓展对发售和利润提拔是有很大的帮力感化。然而因为供应链体例分别，品控才能哀求也不相似，零食行业的角逐也很激烈，茶饮思做好零食物类，正在供应链、产物立异方面有很大的挑拨。

　　“开源”以表，另一方面，9.9元也卷到奶茶界，各大新茶饮品牌从已经的三十几元到目前的十几元，乃至几元，靠低价“节俭”进一步篡夺消费流量。

　　《逐日经济音讯》记者梳剪出现，目前近10家头部奶茶品牌的人均消费多人聚合十几元支配。此中，奈雪的茶人均消费最高，超20元；其次为霸王茶姬和茶颜悦色。

　　据了然，早正在昨年，奈雪的茶就推出了“周周9.9元”的行径；本年5月初，书亦烧仙草调解菜单，推超群款售价正在10元支配的新品；7月，古茗推出行径公布其原叶鲜奶茶进入9.9元时期，对旗下7款鲜奶茶产物展开一个月的促销行径等。

　　“这意味着行业动手大浪淘沙，连接的低价是行业发到达饱和的某个水准，须要通过卷来进化，以此提拔进初学槛。”但林岳夸大，低价战术并非永世之计，这会让总共行业陷入不良轮回，行业全部立异和办事也会走下坡途。同时正在这个历程中，没有供应链上风的品牌要么做不大，要么只可偏安一隅。

　　然而，正在庄帅看来，目前茶饮行业也许经受的底价也便是9.9元，再降下去就会产生闭店潮，“现阶段茶饮还是是赢利的，但再过五年就不确定了”。OB欧宝娱乐“佛系”茶颜悦色参与99元大战 “卷价值”“卷卖零食”的新茶饮仍然一门好生意甜点吗？