只消是吃过港式甜品的人，没有一个不大白班戟的学名！班戟是许多甜品店的招牌甜点，班戟皮奶香芳香，入口滑嫩，同时QQ的很有弹性，内馅是细腻香甜的淡奶油包裹芒果、草莓、榴莲等生果，一口咬下去，认真是让人如痴如醉哟！揣摸许多女生都很难那对班戟说“NO”甜点！

　　女儿每次去甜品店都邑买几个来吃，可是20元一个的代价，吃得让人心疼。再加上表面甜品店的用料实正在不让人定心呀。看女儿爱吃，我就学着我方做，实在这班戟做法相当浅易，无需烤箱，一个平底锅就可能搞定，浅易零凋落。并且我方做都是用最优质的食材，馅料还更足。女儿吃了再也没去甜品店买来吃了。念吃就我方做甜点，30分钟就能做一大盘，全家都爱吃。

　　食材：班戟预拌粉 250克，牛奶 335克，鸡蛋 335克，黄油 35克，奶粉 35克，草莓 适量，淡奶油 200毫升，细砂糖 20克。

　　1.将牛奶和鸡蛋放入一个深碗里，搅拌匀称。将奶粉和班戟预拌粉同化匀称，过筛入牛奶碗里。搅拌匀称。

　　2.黄油放微波炉叮2分钟至熔解，再将熔解的黄油，倒入面糊里，拌匀。（黄油提前隔水熔解，凉凉！！！）

　　4.舀一勺面糊到不沾平底锅里，端着锅子转一圈，让面糊匀称的铺正在锅底。将平底锅放正在早餐机的电炉上，下火慢烙甜点。

　　5.烙至班戟皮微微兴起，借帮硅胶铲将煎好的班戟皮取出，上下两面都笼盖上保鲜膜(提防要润滑的那一边朝下哦，云云霎时包班戟的功夫润滑那面才会被露正在表面)甜点，反复直至煎完全部的班戟皮。

　　8..取一片班戟皮放于盘子上，润滑的那么朝下，舀入一勺淡奶油。放一颗草莓。再正在草莓上笼盖少许淡奶油。将班戟皮的把握双方往中心半数，再将班戟皮上下往中心半数。

　　草莓班戟做好了，冰清凉口，细腻爽滑，好吃到爆，春游必备哦，做法浅易，你也尝尝吧。

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