（记者 杨怡晴 朱丽萍）11月15日，第二十五届中国中部（湖南）农业展览会重头戏之一的中国预造食物资产高质地兴盛大会正在长沙国际会展核心拉开帷幕。此次大会以“发扬优质农产物上风 督促食物加工资产升级”为要旨，来自国表里的300名嘉宾齐聚一堂，协同琢磨预造食物资产的另日兴盛趋向食品。

　　大会现场实行了宗旨演讲，中国工程院院士、湖南省农业科学院学术委员会主任、洞庭尝试室主任单杨着重解读了预造菜的“新质临蓐力”，夸大预造菜资产正在激动食物工业转型升级中的紧急效用，提出从规范到技能的打破道途；寰宇中餐业连结会副会长武力聚焦“预造菜出海”这一国际化视野，领悟了预造菜正在环球墟市中的时机与挑衅，分享新时期中餐环球组织的兴盛政策；广东恒兴集团总裁曾令彬带来《打造预造食物地方特点品牌，帮力资产上下游协同兴盛》的要旨分享，他连系企业践诺体验，出力琢磨了怎么通过打造地方特点品牌，激动预造食物资产高质地兴盛。

　　湖南宇成食物有限公司掌握人显露，专家们从预造菜工艺规范、加工技能食品、流利趋向、品牌打造等多个维度，以整合股源、合营共赢为倾向，协同琢磨预造菜资产高质地兴盛的步骤和途径，他们将以此次大会为契机，增强合营与互换，督促研发立异，协同激动预造食物资产迈向加倍蕃昌的另日。

　　跟着科技的前进和消费者需求的多样化，预造食物资产连接优化临蓐流程，提升产物德地食品，以知足人们对强健、便捷和鲜味食物的谋求。而通过与摩登农业技能的深度协调，预造食物资产将有帮于晋升农产物的附加值，网罗物流、包装、筑造创造等多个周围资产链的升级，激动农业向更高效、可继续的偏向兴盛食品。

　　“此次大会不单为预造食物资产供应了一个显现成效、互换体验、琢磨合营的平台，也为激动预造食物资产高质地兴盛注入了新的动能。”马来西亚稻米种植专家林卯顺显露。食品中国预造食物财富高质料成长大会正在长沙召开