3月15日-17日，第二届中国国际（佛山）预造菜财富大会（以下简称“大会”）正在佛山潭洲国际会展中央举办。山东惠发食物603536）股份有限公司（以下简称“惠发食物”）受邀参会，并上榜胡润讨论院颁布的2024胡润中国预造菜临盆企业百强。同时，惠发食物临盆的“大国滋味”之“二十四.吉膳坊”五季乌鸡汤入选中国预造菜大单品冠军榜-效用性预造菜TOP3。

　　正在3月15日上午的大会揭幕式上，胡润百富董事长兼首席调研官胡润颁布《2024胡润中国预造菜临盆企业百强暨大单品冠军榜》。胡润先容，胡润讨论院颁布的预造菜百强榜单，讨论对象为预造菜临盆企业，即临盆“以农、畜、禽、水产物为原料，配以各样辅料，用今世化程序会集临盆，经由分切、搅拌、腌造、成型、调味等合头预加工告竣，再采用急速冷冻时间或其他保鲜时间生存的造品或半造品”的企业。

　　“百强”榜单的评比分四个维度：企业价格、2023整年企业正在预造菜界限的参加与步骤食品、企业预造菜营业正在总体营收中的占比、企业重心预造菜产物正在预造菜细分界限的墟市份额。

　　除了“百强”榜单，胡润讨论院本年还按照销量、口碑、企业天赋等维度，聚会设立了八个预造菜品类（大盆菜、风韵幼龙虾、酸菜鱼、盐焗鸡、烤乳鸽类食品、二次元食物、效用性预造菜、卤味预造菜）甄选出TOP3大单品。惠发食物临盆的“大国滋味”之“二十四.吉膳坊”五季乌鸡汤也荣登中国预造菜大单品-效用性预造菜TOP3。

　　本次大会由广东省农业村庄厅、佛山市百姓当局主办食品食品，广东省农业对表经济与农人配合鼓励中央、佛山市农业村庄局、佛山市顺德区百姓当局承办食品。大会由来自环球十多个国度（地域）客商，超千家预造菜全财富链企业以及超千家预造菜采购商齐聚展会。展会时刻，惠发食物还行为山东企业代表插手2024省际预造菜财富配合峰会并讲话。

　　惠发食物是一家集预造菜研发、临盆、出售和供应供应链办事于一体的归纳性食物企业，公司2005年建设，2017年正在上海主板挂牌上市；公司目前具备前辈的、成熟的研发、临盆和出售能力。设有省级检测中央。从财富化到数字化，国际化，惠发食物夯实根底，连接革新。

　　筑牢食物绿色安定、激动国民养分强健食品、引颈乡下兴盛致富向来是惠发食物的梦念与动力。惠发食物行为山东省预造菜龙头企业，正正在寰宇组织打造“种养殖基地＋加工园区+灵巧餐饮”形式，打造以中餐程序化为主旨，线）、国际国内相调和的强健食材财富链供应链。

　　将来，惠发食物将聚拢国内顶级厨艺专家、科研专家、养分专家，并联络国内多家威望机构，从安定食品、强健、养分、鲜味等角度，激动中式预造菜肴程序化发扬，并打造“一城一味”都市咭片，一连散播中华美食文明。惠发食物荣登2024胡润中国预造菜临蓐企业百强暨大单品冠军榜食品