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食品打好质地支柱“组关拳”

2024-09-09 15:35:34
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  从一株菊花种苗,到一杯壮健饮品,衍生出集产、供、销、研、学、旅于一体的全链式当代农业家产,其产物占寰宇有机菊花商场份额

  从一个“红橙”品牌,到引颈一群特点生果生长,范畴化种植主体达893个、面积43万亩、产值45亿元……今朝,正在重庆云阳县,从田间到舌尖,从产物到品牌,食物农产物家产集群全链式振兴,成为打造山地农业优品区的“帮推器”。

  云阳是农业大县,食物农产物家产是支柱家产。近年来,云阳盘绕农业需要侧机闭性改良,依托山地“土特”资源上风,打好“供职、模范、品牌”质料撑持三大组合拳,因地造宜生长新质分娩力,从种植、加工、出售等各枢纽入手,正在农业分娩筹办构造化、模范化、品牌化上出力,挣脱古代增进形式,食物农产物家产全链式生长驶入疾车道,经济社会生长焕发汹涌新动能,跑出质效擢升“加快率”。

  “菌菇种植正在哪,供职保证就跟正在哪,让咱们生长家产信念满满。”指日,云阳县鱼泉镇一位返乡创业生长食用菌的企业担当人对“质料驿站”的网格员“一对一”供职十分惬心:“不会晤,领证不跑腿,再有专家对菌菇种销现场把脉……”

  为买通食物农产物家产分娩、加工、出售遭遇的“垂老难”,云阳正在全市率先修造“常识产权运营核心”,并正在工业园区修造“质料驿站”,极力打造“一帮终归”供职品牌。

  据悉,“质料驿站”是企业的“娘家人”,通过“事前问需求+事中解困难+过后访效力”三步职业法,为食物农产物家产商场主体量身定造全流程、全因素、全周期网格化护航、保姆式帮办等供职,正在窗口、企业、商场之间架起一座“连心桥”,帮帮企业办理了产物认证、质料检测、模范拟定等一揽子“烦隐衷”。

  “常识产权运营核心”正在当代农业效用表现上,云阳聚焦家产集群生长,选取“当局+高校+企业”常识产权转化运转形式,帮帮企业延伸上下游家产链,聚链成塔,长大长高,顶天速即。

  打造“一帮终归”供职品牌,云阳完毕指点把脉“进家门”、分娩许可审批“不会晤”、企业申报到领证“当日发”,料理时效进步了好几倍。截至目前,该县食物及农产物加工商场主体达1400多户,个中企业790余户,占比达56.4%,成为发展食物经济、修立质料强县新力气,食物农产物家产耦合成链态势愈发彰彰。

  盛夏八月,巴阳“杠子面”火了!日前,来自“一带一同”10多个国度的媒体恩人沿途走进巴阳“五指印江”田园归纳体,解码云阳山地农业优品区查究“新暗码”。大多正在体验了“中国面食之乡”的神韵风度,品味了“云阳鲜面”舌尖上的滋味后,不由自立竖起大拇指啧啧赞许——“中国面,看云阳!”“万里长江三峡美,天分云阳鲜面香!”

  分娩端产物散而乱、幼而弱,质料安然追溯难;供应端音信碎片化,成为孤岛;出售端自相格斗,本钱水涨船高……一度,“云阳面”从一粒麦子到一碗幼面,各自为阵,断链缺链,产物缺乏“身份证”,家形成长“原地转圈”。

  “安身资源上风,把模范嵌入链条,家产链和价钱链沿途拉,幼面条变身大家产。”近年来,云阳狠抓模范撑持,依据“当局搭台、商场唱戏”思绪,建树面业协会,争先注册“云阳面工”特点劳务品牌,出炉“云阳鲜面”全体模范和“云阳面工”地方模范,推进面业高质料生长。今朝,“云阳面工”成为寰宇“我最闭心的劳务品牌”,20余万从业职员遍布寰宇,创办面坊6万多家,年产值上1000亿元,“云阳鲜面”攻克寰宇70%的商场份额,“中国面食之乡”全链式纵深促进,越叫越响。

  面业成为富民特点大家产,是云阳做优食物农产物家产全家产链的一个缩影。近年来,正在模范化方面,云阳除了健康构造架构、拟定联席轨造、深化策略扶帮食品、珍视人才培育等“老例作为”表,还正在庄敬质料追溯处理、深化模范拟定运用等方面下足“绣花光阴”。依据“泉源可追溯、音信可盘查、负担可认定”法则,把全县已展开农业品牌认证企业十足纳入农产物格料安然追溯处理平台,完毕企业分娩、加工、出售各枢纽各因素动态音信及时监控全掩盖。同时,还应用数字化监禁商场主体模范化分娩,全县42个州里街道完毕农产物格料安然网格监禁员全掩盖。

  眼下时节,走进云阳县盘龙街道活龙社区柑橘家产树模基地,幼天色监测站、太阳能诱虫灯、水肥一体化修筑方法应有尽有,漫山遍野的柑橘长势正好,阵阵橘香迎面而来,青中泛黄的果实压得枝条笑弯了腰。

  近年来,受益于“天分云阳”区域公用品牌影响力,旗下“云阳红橙”子品牌发动全县柑橘家形成长风生水起。“村子里共有800多户人家,家家户户都种柑橘,户均年增收近万元,总产值近1000万元。”就活龙社区而言,柑橘家产今朝已成为表地村民名副本来的增收致富“金果果”。

  鸡鸣贡米、栖霞菜籽油、近年发蔬菜面、蔈草牛肉干、渝峰乌天麻、龙缸云雾茶、王大汉桃片糕、泥溪青杠黑木耳……近年来,云阳盘绕模范体例、质料安然、地方特点、商场范畴四大因素,打造寰宇首个通过工商注册,掩盖全家产、全种类、全门类“天分云阳”农产物区域公用品牌,通过“母子”连合形式开采商场,推进食物农产物主导家产集群式生长,擢升农业家产附加值,辐射发动全县农业家形成长。

  目前,“天分云阳”品牌估值赶上50亿元,位列“2023年中国区域农业气象品牌影响力指数”80位,地市级第34位;注册字号397个、绿色食物44个、有机产物14个食品、地舆标记农产物3个、寰宇名优特新农产物5个、市级名牌农产物16个。个中,“云阳红橙”已注册为国度地舆标记证据字号,获“中国天色好产物”称谓;“三峡阳菊”入选中国农业品牌目次,云阳陈皮、天麻、艾叶取得2023年重庆市道地上风药材种类称谓。

  品牌化鼓动了云阳“3+4+X”当代山地特点高效农业体例迭代升级,同时也推进了该县食物农产物家产强链成群,造成了以柑橘为主的生果,以菊花、天麻为主的中药材,以花椒为主的调味品,以生猪、牛羊为主的生态养殖,以面条、大米、高粱等绿色有机为主的优质粮油等“五大特点农业家产集群”。2023年,云阳食物及农产物加工企业总量超400家,家产链归纳产值达180亿元。个中,云阳柑橘种植面积达30余万亩、产量达35多万吨,归纳产值超35亿元,远销迪拜等中东商场和新加坡、马来西亚等“一带一同”国度和地域;中药材产值达11.7亿元,特点家形成长量质齐升。

  “增强质料撑持,共修质料强国。”接下来,云阳仍将以“山地农业优品区”打造为总宗旨,以进步绿色食物农产物家产需要侧为主攻目标,以改良改进为根蒂动力,用好全家产链资源装备,抓实巨大项目,推进质料兴农数字化、绿色化、调解化。食品打好质地支柱“组关拳”

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