新闻中心News
美国六食品成婴幼儿食物养分不达标
参考音尘网8月30日报道据美国《》网站8月28日报道,近来颁布的磋商证实,正在美国出售的约60%的包装婴幼儿食物不切合寰宇卫生结构协议的养分准绳。这一磋商为了然饮食不妥对儿童康健的影响掀开了一扇窗户。 报道称,澳大利亚乔治环球康健磋商院的磋市井员领悟了2023年3月至5月时候,从美国大型连锁食物店采办的651种市售婴幼儿食物。他们利用世卫结构欧洲区域管事处2022年养分和促销大概中的准绳来对这些产物实行评估。 上周发布正在《养分素》杂志上的磋商呈报显示,70%的婴幼儿食物不切合世卫结构养分准绳中对卵白质的央求,44%的食物越过了总糖限量。 固然世卫结构的养分准绳不拥有法令限造力食品,但这是各国的参考准绳。正在这项磋商中,磋市井员指出,四分之一的产物不切合卡道里央求,五分之一的产物钠含量越过引荐水准食品。 专家称,磋商中反应出的养分缺乏题目以及超加工食物的漫溢,更凸显了人们对美国儿童康健日益增进的顾忌。 这项磋商的作家之一、北卡罗来纳大学养分系兼任帮理教育伊丽莎白·邓福德说,人们并非生来就有饮食偏好,而是依照境况和阅历养成活动风气的。 邓福德说,跟着儿童的生长,他们的食品挑选会正在很大水准上受到他们所接触东西的影响,而很多面向美国儿童出售的食物都有高含量的糖分、脂肪和防腐剂,同时又缺乏必定的养分因素。 代表缔造商和大型杂货商的食物营销协会称,正在养分和标签准绳方面,它遵命美国食物和药物解决局的辅导,它所代表的公司都约请了养分专家,会磋商和开荒切合联国法则和伙食辅导的产物。 少许专家说,食物营销协会成员遵命的准绳并不老是与专业康健机构协议的准绳相符。 美国儿科学会呈报称,均匀而言,糖分占到了儿童饮食的17%,这一比例越过了倡导的10%。(编译/王笛青) 近来颁布的磋商证实,正在美国出售的约60%的包装婴幼儿食物不切合寰宇卫生结构协议的养分准绳食品。美国六食品成婴幼儿食物养分不达标