正在马来西亚首都吉隆坡，为期三天的第23届马来西亚国际食物和饮料交易博览会(MIFB)于7月19日完美落下帷幕，这场展会吸引了超225家

　　企业踊跃参展MIFB是我国食物工业“走出去”的一个缩影。中贸智库对2023年一季度中企海表参展抽样探问景况显示，食物是中国企业出境参展的前十大行业。从法国西雅展到德国科隆食物展，从中国广交会到马来西亚MIFB，一场场食物展会不光见证工业的振兴，也透视了环球食物经济成长的新趋向。

　　进入2024年，食物企业该何如出海？环球食物展水准何如，各展会有哪些特性与更始？参展企业该若何精准高效地采取出海展会？带着这些题目，不日，南方财经全媒体记者走进马来西亚MIFB食物展，与星域展览、思尔福等食物展一线大咖对话，揭秘环球食物展方式。

　　以中国第一表贸大省广东为例，2023年，广东预造菜产值同比延长突出25%，全港口预造菜出口额317亿元OB欧宝官方，占世界18.3%。此中出境参展成为了不少食物企业出海开疆拓土的相仿采取。

　　“对食物企业拓展海表商场而言，出境参展拥有很大的需要性。”福筑荟源国际展览有限公司第三工作部总司理张声涛正在回收南方财经全媒体记者采访时说，受食物和平及特色影响，食物跨境电商成长相对偏弱，需求企业深刻海表一线领略、调研与疏导食品。

　　另一方面，食物苛重卖点之一是口胃，而口胃没有想法精准刻画，只可亲身品味才清楚好欠好。于是，比拟于其他行业，食物行业对展会的需求非常之高。

　　佛山市高点食物有限公司表贸卖力人林逸添也以为，不走出去，永远看海表商场像是“蒙了一层纱”，出海参展能够直观感触、认知海表商场，这对付企业领略海表确凿客户需求，改善产物以及调度下一步的出海筹划，都相称紧急。

　　数个受访对象表现，目前来看，法国西雅展、科隆食物展并列为环球第一梯队国际食物展，两个展均为两年一届，瓜代发展。

　　2023年，科隆国际食物展览会有来自118个国度和区域的7800余家企业参展，周围突出新冠疫情出息度。此中，中国事第二大参展国，近600家中国企业携多款地舆符号产物参展。

　　SIAL Paris西雅展(巴黎)也是环球周围最大的食物行业展会之一，2022年，有来自127个国度和区域的7000多家企业参与该展，此中法国以表的企业占到90%，专业观光人士到达265000名，海表观光商高达85%。50%海表观光商是进出口企业，此中有8000名为超等买家，展会现场约金额到达500亿欧元。

　　值得一提的是，本年正值中法筑交60周年，SIAL Paris西雅展(巴黎)也将迎来60周年。正在云云紧急的节点，为进一步散布中华美食，促使两边经贸协作，广东预造菜出海工业同盟将正在农业村落部贸促核心领导下，构造国内著名农食物企业赴法参与10月19～23日的西雅展食品食品，帮力中国企业拓宽环球高端商场。

　　以美国国际优质食物博览会为例，这是北美最大的食物展之一，该展会每年冬、春、夏三季各进行一次。2023年美国夏令国际优质食物展展出头积突出3万平方米，突出2400个参展商参展，吸引了29000多名特性食物和饮料行业的专业人士。

　　“西雅展和科隆食物展国际性最强、周围最大，倘若中国企业愿望斥地环球商场，我以为这两大展会是他们的第一采取。”张声涛说，其它需求留心的是，美国国际优质食物博览会有个明显特色，便是批发商会与食物成立企业一同参展，这会导致零售商观多数目比拟多。

　　近年来，跟着环球食物工业、食物经济成长方式一直演变，行动食物经济“风向标”的食物展也正在“风云幻化”。一个明显的改观趋向是，中国与东南亚的食物展会正正在疾速胀起。

　　张声涛表现，过去，中国食物企业往往前去欧美等郁勃区域参展，但目前跟着共筑“一带一同”创议促进，加之近年欧美商场需求疲软，越来越多企业采取正在东南亚、中东等地参睁斥地商场。

　　星域展览集团总裁蔡伟鹏正在回收南方财经全媒体记者专访时夸大，本次展会吸引了巨额中国企业，他们不光正在寻找协作机缘，还正在摸索包含投资正在内的更多协作途径。改日，MIFB将接连优化展会实质和办事，为企业搭筑跨国桥梁，一同应对商场改观，捉住新兴机缘。

　　行动亚洲区域周围最大、最总共的食物和饮料行业展会之一，本年5月的泰国亚洲国际食物博览会由泰国贸易部国际交易促使厅、泰国商会和德国科隆国际展览有限公司合伙举办，共设备6000多个展位，来自50多个国度和区域的3000多家企业参展，此中有500余家中国食物企业参展，是全盘参展经济体中数目最多周围最大的。

　　“本年，有更多来自中国的中幼企业前来参展，很怡悦看到他们带来了良多兴味食品、高质料的产物，他们愈加着重品牌塑造和扩大，这些对环球食物行业的成长至闭紧急。”德国科隆国际展览有限公司董事总司理兼亚太区副总裁马西亚斯·库珀正在回收媒体采访时表现。

　　除了出境参展表，跟着中国食物环球品牌声誉一直提拔，不少采购商纷纷到中国寻找优质食物，这也胀励了中国国际食物展周围的一直强壮。

　　第133届广交会三期食物展区参展企业共951家，各地老字号、特性农副产物、息闲零食、食用调味品、预造菜等，各类“味道”无所不包食品，参展企业更是斩获颇丰。

　　说到正在环球各地参与食物展的感触，洪雅县麻香嘴食物科技集团有限负担公司闭连卖力人夏大雨以为，疫情后，跟着出国参展本钱进步，前来参与广交会表国客户根本都有采购妄图食品。于是，现正在国内食物企业对广交会热诚更盛。加之广交会对参展商天资审核相称苛刻，这对付食物企业而言还起到了品牌背书的效用。

　　其它，中国还正在踊跃与食物展头部品牌西雅对接，联手胀励国际食物展落地中国。

　　2024 SIAL西雅国际食物和饮料博览会(上海)展览面积达20万平方米，吸引了环球70多个国度和区域的超5000家参展商，携35万余款展品参展，以及来自环球110多个国度和区域的超18万专业人士观展。花开两地，2023年SIAL西雅展（深圳）则网络了环球33个国度和区域的1200多位展商，累计吸引参与专业人士52792人，正在华南区域打造了一个引颈国际食饮风口的全工业链选品平台，国际化程度自成一家。

　　值得一提的是，除了办展表，中国会展公司已初阶升级供应一站式工业运营办事。

　　过去，厦门会展思尔福以预造菜展发迹。目前，福筑省预造菜协会秘书长、思尔福总司理陈志福先容说，企业已将本身界说为预造菜工业平台运营商，努力于打造中国预造菜工业一站式散布、展现、换取、业务平台。该企业旗下依然具有媒体资讯、产物 B2B 、研习培训、集会展览四大平台产物，供应预造菜工业线下展览换取、媒体资讯扩大、线上供需对接、企业研习培训等办事，并正在新加坡、泰国及美国等地协作共筑预造菜境表出卖展现核心，帮力中国卓越预造菜企业拓展国际渠道。OB欧宝官方食品预造菜出海深调研③：揭秘环球食物展方式 企业何如出海“谋新机”？