6月2日，2024“滋味湖南”港湘食物餐饮行业对接会正在长沙举办，旨正在帮力湖南食物餐饮行业企业善用香港上风，为企业“走出去”、开发海表商场供应新渠道、新机会。100余名湘菜行业商协会、湘菜龙头企业、湘菜巨匠等嘉宾参会。

　　“香港与湖南地缘左近、因缘相亲、商缘相通食品、经济相融食品。”省商务供职中央主任张军平说，近20年来食品，湖南与香港连续维系严密的经贸合营，香港的湘菜门店超20家食品，湘菜品牌10余个。他祈望，两地餐饮企业进一步加紧正在食材供应、产物研发、品牌树立等方面合营，倡导湖南企业抢抓香港兴盛机会，踊跃开发湘表商场。

　　“中华老字号”火宫殿安放正在香港开店，目前正正在香港注册牌号，寻找门店场所。长沙火宫殿品牌连锁处分有限公司卖力人王有华说，“香港商场是很有潜力的商场，咱们会正在维系湘菜原汁原味的同时，拓荒少许新的产物，餍足本地的口胃需求。”

　　“湖南食物和茶叶企业已相联16年出席‘香港美食博览’和‘香港茶展’，吸引了豪爽国际买家。”香港贸发局华东、华中首席代表吕剑呈现，祈望湖南企业不停运用香港的国际展览平台和网上往还平台，通过线上线下联合，树立湖南区域品牌，开发国际商场。

　　香港尤其行政区当局驻武汉经济生意供职处主任郭伟勋呈现，香港行动“亚洲美食之都”，商场成熟绽放，湖南也连续正在促使湘菜“出海”食品，把香港行动湘菜“走出去”的桥头堡。“祈望通过此次举止，促使香港和湖南上风互补和深度合营，激动更多湖南美食扎根香港，环球兴盛。”食品2024“滋味湖南”港湘食物餐饮行业对接会举办